Receita Simples de Omelete
Uma receita fácil e rápida, perfeita para qualquer refeição. Esta omelete clássica combina ovos batidos cozidos à perfeição, opcionalmente recheados com sua escolha de queijo, legumes ou carnes.
Tempo de Preparo
- Total: Aproximadamente 10 minutos
- Preparação: 5 minutos
- Cozimento: 5 minutos
Ingredientes
- 2-3 ovos grande
- Sal, a gosto
- Pimenta, a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
- Recheiso opcionais: queijo, legumes em cubo, carne cozida, ervas
Instruçôes
- Bata os ovos:Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta até que estejam bem misturados. Você pode adicionar uma colher de sopa de água ou leite para obter uma textura mais fofa.
- Aqueça a frigideira: Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione a manteiga ou óleo.
- Cozinhe a omelete: Assim que a manteiga estiver derretida e borbulhante, despeje os ovos. Incline a frigideira para garantir que os ovos cubram uniformemente a superfície.
- Adicione os recheios (opcional):Quando os ovos começarem a firmar nas bordas, mas ainda estiverem ligeiramente líquidos no meio, espalhe seus recheios escolhidos sobre metade da omelete.
- Dobre e sirva: Enquanto a omelete continua a cozinhar, levante cuidadosamente uma borda e dobre sobre os recheios. Deixe cozinhar por mais um minuto, depois deslize para um prato.
- Aproveite: Sirva quente, com sal e pimenta adicionais, se necessário.
Nutrição
A tabela abaixo mostra os valores nutricionais por porção sem os recheios adicionais..
| Calorias | 277kcal |
| Carboidratos | 0g |
| Proteinas | 20g |
| Gordura | 22g |